葱味鸭蛋

主料
盐
少许
姜末
少许
鸡精
少许
油
适量
香菜
2根
生抽
适量
香葱
1根
芝麻油
适量
鸭蛋
3个
干辣椒末
适量
葱味鸭蛋做法步骤
1
新鲜鸭蛋3个洗去表皮污渍

2
材料准备

3
将姜,葱,干辣椒切末

4
鸭蛋煮熟

5
晾凉后切成瓣装盘

6
锅内油烧热后,下入葱,姜,干红椒末炒香

7
加少许水,生抽,盐,鸡精翻炒几下,淋少许芝麻香油

8
将锅内的酱汁浇到鸭蛋上,最后再撒上香菜末即可

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