葱味鸭蛋

葱味鸭蛋菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

少许
姜末
少许
鸡精
少许
适量
香菜
2根
生抽
适量
香葱
1根
芝麻油
适量
鸭蛋
3个
干辣椒末
适量

葱味鸭蛋做法步骤

1
新鲜鸭蛋3个洗去表皮污渍
2
材料准备
3
将姜,葱,干辣椒切末
4
鸭蛋煮熟
5
晾凉后切成瓣装盘
6
锅内油烧热后,下入葱,姜,干红椒末炒香
7
加少许水,生抽,盐,鸡精翻炒几下,淋少许芝麻香油
8
将锅内的酱汁浇到鸭蛋上,最后再撒上香菜末即可