东北锅包肉
东北锅包肉菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
味精
1g
糖
50g
盐
2g
淀粉
100g
白醋
30ml
里脊肉
200g
蛋黄
一个
番茄沙司
50g
胡萝丝
10g
东北锅包肉做法步骤
1
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里脊肉切片
2
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蛋黄一个
3
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加入淀粉
4
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加入少量水，上浆完成.
5
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锅烧热8成
6
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入油锅炸制，要复炸一次，复炸油温9成热.
7
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炸的成品
8
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锅里加入水，在加入糖，加入白醋和番茄酱，加入糖盐，水淀粉勾芡加入味精熬，在加入炸好锅包肉翻炒，加入胡萝卜丝出锅.
9
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成品
10
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调料展示
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步骤简化
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步骤简化文字
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