西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋菜谱做法
烹饪时间:10分钟左右
制作难度:切墩(初级)
主料
蒜
一瓣
鸡蛋
3个
盐
一勺
油
适量
番茄
2个
老姜
少许
西红柿炒鸡蛋做法步骤
1
烧热水把番茄煮一会儿(可以很容易的把皮撕下来),然后番茄切成小丁状,放盘备用

2
把鸡蛋打好,加少许盐,搅拌一会儿

3
把锅烧热后,倒适量油,加入切碎的蒜和老姜,烧热后倒入蛋

4
把蛋搅碎后倒入番茄,加一勺盐,翻炒
一会儿就可以起锅了

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