鱼香豆腐

鱼香豆腐菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

主料

木耳
一把
豆腐
两块
尖椒
一个
葱姜蒜末
适量

鱼香豆腐做法步骤

1
豆腐切块，炸制金黄。
2
炸成这个样子，没有水分了即可
3
木耳洗净，尖椒切滚刀块
4
调一碗糖醋汁。老抽一勺，生抽两勺，醋三四勺左右，看自己喜不喜欢酸的。再放入白糖，也是根据口味添加哦！再放入一点点盐，不要太多哈。最后放点水搅拌均匀
5
锅内放油，葱姜蒜末，下尖椒木耳炒一小会儿，然后放入豆腐。倒入刚才调好的糖醋汁。
6
出锅啦！家里没有老抽我没放，所以色泽一般，你们记得少放一点老抽哦，颜色更漂亮！期待你们的厨艺哦！

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