懒人口水鸡

主料
姜
少许
蒜
少许
葱
少许
香菜
一些
辣椒
两个
花生米
适量
芝麻
少量
鸡
半只
懒人口水鸡做法步骤
1
鸡斩小段,下水淖水,水中加料酒,姜,中途将水中的白色漂浮物去掉。
大约煮15分钟左右,捞起放入冷水或冰水中。

2
准备好配料,辣椒,葱姜蒜,花生米,

3
将配料下锅 ,加入料酒、耗油、辣椒油、生抽、醋、芝麻

4
煮好的鸡 摆盘

5
将勾芡好的汤汁淋在鸡身上即可

6
好啦~~

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