烤羊排

烤羊排菜谱做法

主料

胡椒粉
10克
糖
10克
蚝油
20克
盐
15克
鸡精
少许
辣椒粉
20克
孜然粉
40克
辣椒末
20克
羊排
12根

烤羊排做法步骤

1
把所有调料放在一起调成糊状。
2
先把羊排用冷水加盐泡一天，去去腥味，捞出控净水，把调好的酱汁均匀地涂抹在羊排上。
3
这是涂好酱汁的羊排
4
先用锡纸把羊排包好，放在已经预热10钟的烤箱里，烤箱上下火200度，烤30分钟拿出，打开锡纸把羊排露出烤制30分钟拿出，刷一层油，在烤制5分钟，翻个面在烤制10钟即可。
5
这就是烤好的羊排，很好吃的呦。

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