糖醋里脊
糖醋里脊菜谱做法
烹饪时间：30-60分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
水淀粉
适量炒
里脊肉
适量
糖醋里脊做法步骤
1
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猪里脊切条手指粗
2
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盐，胡椒粉，料酒，一个鸡蛋，抓匀腌制10分钟
3
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裹上一层淀粉下油锅炸
4
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炸到酥脆后再全部复炸一次
5
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锅里少量油，蕃茄酱，醋，多一点白糖，一点点盐，最后放水淀粉，
6
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搅拌然后加入里脊肉，翻炒，均匀裹上汁
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