虾饼宝宝食谱
虾饼宝宝食谱菜谱做法
主料
盐
适量
蛋清
一个蛋清
虾仁
7-8个
虾饼宝宝食谱做法步骤
1
虾去头尾去虾线剁成虾泥备用
2
蛋清分离出来 打入碗里 打出泡 加入虾泥 加入少许盐 也可以加点白胡椒调味 顺着一个方向打出泡沫 备用
3
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平底锅放少许油 不要放多 开火油不要太热时 用平时吃饭的大点的勺子 沾点油 这样不粘 挖一勺打发好的虾泥 放锅里小火煎 不要反面 火要小 盖上锅盖3分钟 就好了
4
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完成有点啰嗦O(∩_∩)O
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