麻婆豆腐

麻婆豆腐菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
花椒
5克
葱
适量
香叶
五片
豆瓣酱
适量
豆腐
一块
肉
200g

麻婆豆腐做法步骤

1
肉切末
2
豆腐切块 新鲜辣椒切末 姜蒜葱切末 备用
3
锅热油 放入香料如香叶等炸香 捞出 放入姜蒜 肉末 炒香
4
炒香之后继续放入豆瓣酱与盐翻炒 ，然后加水适量煮开。
5
最后放入豆腐翻炒焖锅，最后撒入葱末。完工

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