大盘鸡

大盘鸡菜谱做法
主料
土豆
5个
胡萝卜
适量
冰糖
2汤匙
蚝油
适量
大蒜
5粒
青椒
3个
食用油
2勺
生姜
4片
洋葱
适量
食盐
2小勺
鸡腿
500g
大盘鸡做法步骤
1
食材

2
切成大小均匀的滚刀块

3
鸡腿解冻 切成小块

4
先煸炒葱姜蒜 下鸡腿翻炒 加水或啤酒沫过鸡腿放胡萝卜土豆

5
煮到快收汁 加青椒翻炒一下出锅

6
完成

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