蜜汁叉烧小排
主料
姜
3片
料酒
1勺
盐
适量
蜂蜜
适量
老抽
1小勺
叉烧酱
2勺
葱头
3根
猪小排
300g
蜜汁叉烧小排做法步骤
1
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排骨洗净，放入姜，葱头，料酒，盐，叉烧酱，老抽淹匀，放入冰箱冷藏一个晚上。
2
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把小排放在铺有锡纸的烤盘上，烤箱预热180度，上下管放中层，25分钟，烤10分钟的时候拿出翻面，最后5分钟涂上蜂蜜。等叮声就ok了。
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