懒人红烧肉

懒人红烧肉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

五花肉
适量
照烧汁
适量

懒人红烧肉做法步骤

1
五花肉冷水入锅 加点生姜料酒之类的去味焯一下
2
切成小手指这么粗的小块 加照烧汁腌制十分钟以上，口味重的再加点盐。另外加点红薯粉之类的一起腌肉会嫩一点 你喜欢加嫩肉粉也行
3
微波炉十分钟左右吧 我喜欢熟一点 中途要停几次打开拌一拌
4
五六分钟后加一点热水拌一拌继续微波炉，这时候你可以尝一块调整一下味道 加点盐呀酱油呀 随你喜欢。
5
做吃的就是这么随性，因为口味这种事情每个人不一样啊。最后就是摆起来，即使厨艺不怎么样，仪式感也要足足的

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