地三鲜
地三鲜菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
土豆
一个
糖
少许
大蒜
两个
盐
适量
青椒
半个
淀粉
少许
生抽
少许
西红柿
一个
食用油
少许
茄子
半个
地三鲜做法步骤
1
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茄子土豆切成滚刀块，茄子块上放点淀粉
2
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把茄子炸软，盛出来备用
3
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再把土豆炸熟，盛出来备用
4
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炸好的土豆
5
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锅里放油，等油热了放蒜碎炒香，再放西红柿碎，炒出红油，再放入炸好的茄子土豆、青椒块，翻炒后放入盐、生抽、糖、耗油，炒熟后出锅，完美
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