香菇青菜包

香菇青菜包菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
香油
3勺
适量
面粉
250g
香菇
5朵
青菜
4颗
酵母
5g
豆腐干
4块

香菇青菜包做法步骤

1
1.青菜洗净切碎备用
2
2.豆腐干切碎备用
3
3.干香菇泡发后切碎备用
4
4.面粉加温水和酵母揉成面团发酵
5
5.面团发酵至两倍大后取出
6
6.面团揉成条状并切成块
7
7.青菜丁,豆腐干碎,香菇丁加入香油,盐,糖拌馅。然后将面块擀成圆形,将馅包入。
8
8.包好的包子放入蒸屉中。再次发酵20分钟。
9
9.蒸锅烧水至沸腾,然后将包子放入蒸锅中。蒸15分钟,关火闷3分钟。
10
10.薄皮馅多的青菜香菇豆腐干包