紫薯馒头
紫薯馒头菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：配菜(中级)
主料
鸡蛋
2个
白砂糖
15克
面粉
500克
酵母
3克
紫薯
100克
奶粉
50克
紫薯馒头做法步骤
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紫薯蒸熟稍微压一下，不用压太碎，我比较喜欢馒头里有紫薯小块
2
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准备白砂糖，鸡蛋，奶粉
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盆里放奶粉，酵母，面粉，鸡蛋，砂糖，用温水调成絮状，用手揉成面团，盖上保鲜膜醒发
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醒发两小时到三小时
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揉成你喜欢的形状
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今天的馒头不圆，醒发十分钟
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锅内水开后转小火蒸二十分钟
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松软香甜
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