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金丝缕虾

金丝缕虾菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

私家菜

主料

蛋清
半个
手擀面条
一小把
新鲜基围虾
15只

金丝缕虾做法步骤

1
把虾尾巴揪出来,去壳去虾线
2
把淀粉,蛋清,盐,糖,料酒黑胡椒,调成汁
3
把虾仁放进调配好的料里腌制半个小时
4
然后把虾用面条裹起来,成酱紫
5
放入油锅里炸到面条金黄,虾仁也熟了
6
出锅,成品。沾着番茄酱会很好吃的哦

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