鸡米花

鸡米花菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：配菜(中级)

主料

鸡胸脯肉两块
500g

鸡米花做法步骤

1
把鸡肉切成小块，碗里放入孜然粉，黑胡椒粉，可以多放，一勺盐，一勺料酒，一个鸡蛋清腌半小时，
2
准备面包糠，一个鸡蛋打散加淀粉搅成稀的，倒进肌肉里，然后滚一圈面包糠进油锅炸就可以
3
油小火烧热，五成热然后放入鸡米花，开大火，炸到金黄色就可以了，
4
自制番茄酱，锅里放入少量水，倒白糖，冒泡了把番茄酱翻进去，然后倒点醋，开了就可以，尝尝味道，根据自己订，爱吃辣也可放写辣椒粉

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