辣子鸡
辣子鸡菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
若干
土豆
一个
干辣椒
若干
醋
若干
葱
若干
尖椒
一个
鸡腿肉
一个
味极鲜
若干
辣子鸡做法步骤
1
鸡腿肉切小块，越小越好。土豆切片，辣椒切块。切好葱姜干辣椒备用
2
倒油，多放油，油热后放葱姜干辣椒爆锅炒香。
3
放鸡肉，翻炒，炒至变色
4
放醋爆炒，放味极鲜爆炒，至肉炒熟
5
放土豆片尖椒，翻炒一会儿，放盐，即可出锅
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