麻油鸡
麻油鸡菜谱做法
主料
料酒
适量
糖
适量
盐
适量
姜片
适量
大葱
适量
鸡腿肉
500克
麻油鸡做法步骤
1
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准备好所有的食材
2
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特百惠炒锅充分预热后，倒入麻油
3
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油加热至产生油纹后倒入大葱和姜片
4
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炒香后倒入鸡腿肉
5
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鸡肉炒至变色，撒上一勺糖
6
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倒入料酒80毫升后加入50毫升的水
7
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大火煮开后撒上一勺盐
8
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收汁撒葱，麻油鸡就完成了，鸡肉软糯，汤汁清香，别有一番风味
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成品图
10
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成品图
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