咖喱鱼蛋

咖喱鱼蛋菜谱做法

主料

土豆
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
咖喱
适量
鱼蛋
适量
牛奶或炼乳或椰奶
适量

咖喱鱼蛋做法步骤

1
土豆，胡萝卜，洋葱切块
2
锅内热油，倒入洋葱，土豆，胡萝卜翻炒
3
若是没有炸鱼蛋，可先将鱼蛋入油锅炸一遍，再将炒过的蔬菜们一起倒入锅内
4
锅内放水，待水沸后加入咖喱块和小半块浓汤宝，开火炖煮
5
待汤汁浓稠，加入少许牛奶和炼乳，亦可用椰奶，主要家里没有
6
再煮一会，待土豆酥烂，搅拌均匀，加入调味盐，味精等即可

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