孜然土豆片

孜然土豆片菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
1个
盐
少许
鸡精
1勺
豆瓣酱
1勺
白糖
2勺
耗油
1勺
孜然粒
少许

孜然土豆片做法步骤

1
土豆切片洗去淀粉，用玉米淀粉裹上，这样炸出来才脆
2
炸好的样子放一边
3
姜蒜下锅炒香。，加入肉片。
4
炒熟后加入一勺豆瓣酱炒出红油。
5
放入青椒，加入蚝油。
6
加入土豆片。加入糖，鸡精，孜然粉
7
加入白芝麻。
8
成品，

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