麻辣豆腐

麻辣豆腐菜谱做法
主料
姜
适量
蒜
适量
郫县豆瓣酱
适量
葱
适量
豆腐
适量
麻椒
适量
麻辣豆腐做法步骤
1
豆腐切块,怕碎可用水抄一下,先用葱姜蒜麻椒炝锅,在放郫县豆瓣酱翻炒,因家中剩余麻辣香锅的底料,所以都放进去一起炒出香味,放入豆腐,倒入可刚莫过豆腐的水,一起熬,待豆腐入味后,可依据个人口味加盐和鸡精,最后用水淀粉收汁!即可出锅!

2
出锅成品图

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