火腿土豆饼

火腿土豆饼菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
5个
葱
适量
鸡蛋
2个
盐
1勺
鸡精
1勺
面粉
适量
火腿肠
2条

火腿土豆饼做法步骤

1
将土豆去皮切块放入高压锅中蒸至可制成糊状
2
在蒸土豆的同时，打两颗鸡蛋和面粉混匀。
3
火腿切丁
4
葱切丁
5
将蒸熟后的土豆混入面粉鸡蛋中混匀
6
混入火腿和葱
7
放入平底锅中煎到金黄，记得不能捏得太大块。
8
可以在表面适当添加些芝麻。

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