黑胡椒酱汁

主料
大蒜
几瓣(切末)
盐
少许
白糖
2勺
西红柿
1个
老抽
1勺
牛奶
100g左右
黑胡椒粉
适量
黄油
20g左右
番茄沙司
2勺
葱头
1个(小点的)
高汤或水
适量(不需太多3~5勺即可)
黑胡椒酱汁做法步骤
1
先来个全家福

2
葱头,蘑菇和蒜切成小丁备用

3
西红柿切丁

4
锅里放入黄油融化

5
放入葱头丁和蒜末,翻炒软炒出香味大概两分钟左右

6
放入黑胡椒粉和适量的盐继续翻炒

7
放入蘑菇丁继续炒

8
放西红柿和糖继续翻

9
加番茄沙司

10
加一勺老抽继续炒

11
到入牛奶和适量的高汤或水大火烧开转小火慢慢熬(期间要翻炒几次以免糊底)

12
慢慢的汤汁收浓即可

13
出锅啦

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