麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:掌勺(高级)

主料

花椒
25克
酱油
适量
大蒜
40克
15克
丁香
5克
香叶
5克
草果
1个
桂皮
5克
八角
3-4个
植物油
200ml
姜片
10克
干辣椒段
60克
白酒
40克
豆瓣
适量
小龙虾
2斤
肉蔻
5克
火锅底料
适量
糖蒜
40克

麻辣小龙虾做法步骤

1
清洗小龙虾
2
小龙虾去头抽虾线,剪点龙虾小脚
3
清洗好的龙虾,放油里面炸至变色起锅放一边备用
4
锅里放入准备好的条件,再放入小龙虾加水焖煮
5
焖煮半小时收干水分后起锅
6
一锅小龙虾加一部剧,生活真是美好(✪▽✪)