干锅香辣虾

干锅香辣虾菜谱做法

主料

蒜
两瓣（┒(•˘˛˘•)┎可能是我剥的那两瓣太大了，一般3～4瓣）
郫县豆瓣酱
两大勺
辣椒
一个（可根据个人喜好加哦）

干锅香辣虾做法步骤

1
将葱，蒜，姜，辣椒切好备用
2
两勺郫县豆瓣酱（\( •̀ω•́ )/根据个人喜好添加哦）
3
我把虾头去掉了，也可以不去哦（是昨晚剩下的٩(•౪•٩)，鲜虾也是可以的）另:虾头被我炸了 炸了！
4
起锅，倒入少许油，倒入葱，姜，蒜，辣椒，煸炒出香味
5
把虾倒入，翻炒
6
加少许盐（昨晚煮的虾已经有咸味了，用鲜虾的宝宝们可以加正常量的盐）料酒，生抽，耗油，最后加入郫县豆瓣酱
7
翻炒翻炒翻炒Ծ ̮ Ծ出香味后就好了，出锅҉٩(*´︶`*)۶҉

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