蜜辣烤翅

蜜辣烤翅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

适量
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
生抽
适量
鸡翅
250g
辣椒面
适量
姜片
适量
蜂蜜
适量

蜜辣烤翅做法步骤

1
洗干净鸡翅,如果是冷冻保存最好解冻一下
2
把盐,糖,淀粉腌制鸡翅。我发现还有一包腌料又放进去了,抓匀腌制。盐不要太多,毕竟只想突出蜜辣两个字
3
把辣椒面和姜粒也一起放入,开始腌吧,放冰箱隔夜
4
终于到烤了,在烤盘上垫上锡纸。把鸡翅排好。
5
预热烤箱至200度,放入烤盘
6
大概8分钟取出,刷上蜂蜜,再送回烤箱
7
再烤8分钟,再刷上蜂蜜。如果觉得太甜,可以只刷一次,稍微试一下味道
8
再烤个8分钟就可以了,总共烤25分钟左右。根据你所买的鸡翅做调整,反正能熟,喜欢表面有点焦黄的,可以烤久点