蛋挞

蛋挞菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
白砂糖
15克
淡奶油
40克
纯牛奶
130克
蛋挞皮
6个

蛋挞做法步骤

1
除蛋挞皮,其余的食材混合搅拌均匀。蛋挞皮也要从冰箱里拿出来解冻。
2
搅拌均匀的就是蛋挞液,用滤网过滤一遍,口感更细腻。
3
看,过滤出来的渣渣。。。然后把烤箱打开预热,170度下上火。
4
把蛋挞皮依次放好,倒入蛋挞液,尽量满杯,因为烤出来会水分蒸发一些。而且你们不觉得多点儿软软的部分很好吃么~放入烤箱170度~中层~上下火~25分钟!(依据各家烤箱脾气灵活调节哦)
5
哇哇哇~出锅!
6
再来一张!