家常豆腐

家常豆腐菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

主料

酱油
适量
盐
适量
猪肉
适量
鸡精
半勺
淀粉
适量
豆瓣酱
适量
葱姜蒜
适量
老豆腐
一块

家常豆腐做法步骤

1
准备材料，豆腐切小块。猪肉切沫。淀粉对水，豆瓣酱，酱油，葱姜蒜！
2
豆腐过水煮几分钟，加点盐，去豆腥味！
3
烧油，放肉沫翻炒，加葱姜蒜，然后加入一勺豆瓣酱，加酱油
4
加半碗水，然后加入豆腐，翻炒几下再加入淀粉水！
5
出锅前根据自己口味再加点盐，鸡精！放点葱花！完成！

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