番茄牛肉酱意面

番茄牛肉酱意面菜谱做法

主料

番茄酱
100g
黑胡椒粉
2茶匙
圣女果
500g
黄油
200g
番茄沙司
1Cup
紫洋葱
250g
牛肉馅
500g
意面
500g
欧芹碎
适量

番茄牛肉酱意面做法步骤

1
意面：提前用开水+盐+橄榄油煮5成熟
2
牛肉馅与圣女果。圣女果切四瓣。紫洋葱切碎。
3
切好的圣女果
4
一大块黄油
5
小火让黄油融化
6
放入紫洋葱碎炒香，加入5克盐，2茶匙黑胡椒粉
7
放入牛肉末炒
8
炒到肉末变色，盛出来备用。
9
另起一只锅，放入约100橄榄油
10
放入圣女果炒到圣女果出汤，加入1杯番茄沙司，100克番茄酱。
11
把炒好的番茄酱与牛肉酱混合，加2杯开水煮到番茄融化，汤汁减半。
12
番茄牛肉酱
13
盛出来200克的酱与100克的煮好的意粉混合烧5分钟，让面条成熟并且入味。

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