家常豆腐

家常豆腐菜谱做法

主料

大蒜
少量
淀粉
少量
洋葱
半個
嫩豆腐
1
青辣椒
2根

家常豆腐做法步骤

1
洋葱，大蒜，青椒都切丁
2
豆腐切三角形，在裹上淀粉，放锅里煎两面金黄
3
锅中少许油，放蒜末，洋葱，辣椒丁翻炒，并加入辣椒酱，炒匀加水
4
加入豆腐小火慢烧，直至水分干掉，加入少许盐
5
卖相虽然一般，但是简单易操作，味道还不赖

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