麻辣香锅简餐

麻辣香锅简餐菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

主料

大蒜
4瓣
花椒粉
1勺
5克
大虾
10只
平菇
150克
火腿肠
150克
娃娃菜
1颗
菜籽油
2勺
蟹棒
6个
素鸡
半根
牛油火锅底料
15克
千层肚
150克
章鱼丸子
5个

麻辣香锅简餐做法步骤

1
大虾,章鱼丸子解冻洗净,素鸡切片
2
美好火腿肠切片
3
备菜烧开水烫至八成熟
4
千层肚,素鸡,蟹棒焯水去腥
5
起锅烧油,低温放火锅底料,料炒散后倒入烫好的肉菜,放盐,花椒粉翻炒五分钟。倒入两勺清水盖锅盖闷两分钟左右。最后放入蒜蓉,加两勺醋翻炒几下即可。齐活儿!