香煎臭豆腐

香煎臭豆腐菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

醋
适量
香油
少许
蒜末
少许
淀粉
适量
生抽
适量
白糖
少许
辣椒粉
适量
香葱
少许
芝麻
适量
鸡蛋液
适量
老豆腐
一块
臭豆腐
两块

香煎臭豆腐做法步骤

1
准备好豆腐，小料。
2
将豆腐裹上淀粉，蛋液，下锅小火炸至金黄。
3
炸好的豆腐，装盘。
4
淋上热油
5
将两块臭豆腐，弄碎，放入生抽，醋，白糖，香油。
6
将调料均匀搅拌。
7
料汁淋在豆腐上，撒上香菜，来吃啊，与夜市的味道一样呦！

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