土豆饼

主料
胡椒粉
少量
土豆
2个
盐
适量
油
适量
生粉
适量
香葱
适量
土豆饼做法步骤
1
1、土豆两个切小块,上锅蒸熟,时间约20分钟左右;

2
2、土豆蒸熟后盛到盆里压成泥,搓成圆球状;

3
3、将土豆球压成饼状,可以用勺子压,注意不要压坏了;

4
4、平底锅倒入少许油,放入土豆饼,一面煎黄后翻面再煎,直至两面均呈金黄色;

5
5、起锅后放入切好的小葱,完成。

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