土豆饼

土豆饼菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡椒粉
少量
土豆
2个
适量
适量
生粉
适量
香葱
适量

土豆饼做法步骤

1
1、土豆两个切小块,上锅蒸熟,时间约20分钟左右;
2
2、土豆蒸熟后盛到盆里压成泥,搓成圆球状;
3
3、将土豆球压成饼状,可以用勺子压,注意不要压坏了;
4
4、平底锅倒入少许油,放入土豆饼,一面煎黄后翻面再煎,直至两面均呈金黄色;
5
5、起锅后放入切好的小葱,完成。