蛋包肉

蛋包肉菜谱做法

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
适量
葱
适量
瘦肉
适量
蛋
适量
虾肉
适量

蛋包肉做法步骤

1
猪搜虾肉剁成末，加葱，姜，料酒，盐，生抽，麻油拌均。
2
蛋搅拌成液，加点水淀粉。
3
摊城蛋皮
4
把肉末均匀铺在蛋皮上
5
左右往中间卷，上锅蒸20分钟
6
切段，开吃。

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