宫爆鸡丁
主料
料酒
3勺
大蒜
1个
青椒
2个
黄瓜
1根
鸡肉
250g
宫爆鸡丁做法步骤
1
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辣椒切条
2
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鸡肉切成丁。加料酒，蒜末，少量盐腌制
3
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黄瓜切丁
4
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大火烧热油锅，放鸡肉炒
5
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1分钟后加入黄瓜丁
6
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加入辣椒丝和青椒
7
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翻炒1分钟
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加入适量耗油
9
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加适量生抽老抽，少量盐
10
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起锅，加入小葱末
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