鲜笋红烧肉

鲜笋红烧肉菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
一大勺
干辣椒
一根
冰糖
适量
少许
姜片
2片
五花肉
600g
十三香粉
一大勺
蒜粒
3瓣
鲜笋
400g
红烧酱油
2大勺
红曲粉
1g

鲜笋红烧肉做法步骤

1
成品1
2
成品2
3
红烧肉切成3CM左右大小,笋事先用水煮过后切滚刀待用
4
准备好辅料
5
捷赛锅中加入冷水,然后将五花肉放入,盖上盖子
6
按下开关,将火力调整到最大就好
7
片刻功夫,肉就焯烫好了,沥干捞出
8
将锅里面水倒掉,直接放入笋
9
放入五花肉
10
11
加入抹过材料的水(可以稍微再多一些也可以)
12
盖上盖子,按下开关,然后选择界面上的红烧肉功能、全程大约一个小时时间
13
不要管了,去做其他事情吧。反正时间到了,机子会提示你过来翻拌翻拌,看下味道是否够了就好了