免油炸辣椒酱
主料
糖
50g
大蒜
150g
盐
6勺
辣椒
500g
免油炸辣椒酱做法步骤
1
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把辣椒剪蒂，大蒜去皮，然后清洗干净，暴晒至水干
2
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然后切成段再用刀剁，注意砧板也是要干的，不能有水
3
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剁好了就可以装碟，放盐，放糖，可以滴两点醋，然后搅拌均匀，放冰箱两天
4
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最后就把晾干水的玻璃瓶，装辣椒了
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