莲藕排骨汤

莲藕排骨汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

排骨
500g
莲藕
300g
生姜
10g
大葱
20g

莲藕排骨汤做法步骤

1
所有材料。
2
排骨清洗干净,冷水下锅煮开两分钟焯水。
3
趁煮开将排骨捞出,用热水冲洗干净备用。
4
将排骨和大葱、生姜一起放入电饭煲中。
5
加入适量热水,选择煲汤功能,我这个锅煲汤功能是1个半小时。
6
剩半小时时放入切成滚刀块的莲藕继续煮至莲藕发面,盛出调适量盐撒葱花装饰即可。
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成品
8
成品