蛋黄酱

蛋黄酱菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

蛋黄
2个
色拉油
200cc~
米醋
一小勺

蛋黄酱做法步骤

1
这个就是芥末酱,准备材料。在碗里放蛋黄,芥末酱,一小勺米醋(醋尽量少放)然后搅拌
2
开始倒油,有一定要一点一点倒,一边倒一边搅拌。直到自己满意为止。最后放少许盐和胡椒粉就后再次搅拌就OK了。
3
做完放入瓶子里保存,可以放到冰箱冷藏里
4
完成了!