日式味增汤

日式味增汤菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

金针菇
1小把
5个
嫩豆腐
半块
干贝素
半汤勺
味增
适量
干裙带菜
1小把

日式味增汤做法步骤

1
准备好所有原料,可以根据自己手边上的原料调整配料。
2
我用的味增调味料包装,一休品牌哈。
3
干裙带菜用水泡发备用。
4
嫩豆腐切成片或者块。
5
干贝素提鲜用的。
6
锅中烧入适量的清水,放入半勺干贝素提鲜。
7
锅开后,放入泡发并且洗净的裙带菜。
8
虾仁去虾线去头去皮取肉,放入锅中。
9
再放入嫩豆腐一起煮。
10
取一漏勺放入汤中,把味增放入漏勺里,用筷子化开。
11
最后放入金针菇,因为金针菇非常好熟,所以稍稍烫一下即可。
12
味增汤放入专用的小木碗中,即可食用。