莲藕玉米排骨汤

莲藕玉米排骨汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

大料
少量
香叶
少量
桂皮
少量
香菜
少量
莲藕
适量
姜片
适量
金针菇
适量
葱段
适量
玉米
适量
猪肋排
1斤

莲藕玉米排骨汤做法步骤

1
排骨切块，可以让超市代劳，加入清水中煮沸，撇去血沫，温水冲净，煮的时候可以加两片姜去腥
2
将除香菜以外的所有辅料和焯烫好的肉加入温水煮开
3
煮肉的时候将莲藕切滚刀块，玉米切段，金针菇洗净备用
4
待肉开锅后将3和适量盐加入，改小火炖2-3小时，吃之前加香菜（依个人口味）也可不加

菜谱做法推荐