四川回锅肉

四川回锅肉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
适量
味精
少许
酱油
几滴
大蒜
几瓣
白糖
少许
红椒
1颗
大青椒
3颗
黑豆豉
适量
三线五花肉肉
250G

四川回锅肉做法步骤

1
五花肉切片
2
青/红椒切菱形
3
大蒜，老姜，切片………豆鼓
4
锅中加入少许油，加入肉炒干，炒香后加入姜，蒜，豆鼓，炒香
5
加入红/青椒，炒熟即可………
6
起锅…………

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