自制甜甜圈馒头

自制甜甜圈馒头菜谱做法

主料

鸡蛋
一个
2克
100克
细砂糖
25克
酵母
3克
高粉
200克
奶粉
10克

自制甜甜圈馒头做法步骤

1
高筋面粉,酵母粉,奶粉,细砂糖混合均匀
2
打入鸡蛋,倒入温开水,搅拌成细棉絮状
3
面团发酵至两倍大,揉捏排空空气
4
擀成面皮,不要太薄或太厚,我类似道具按压造型,砧板上记得撒点面粉,以防粘住,重复此动作
5
做出来的小火下锅炸,炸至两面金黄,炸的时间会膨胀
6
出锅啦~可以抹上奶油巧克力酱花生酱实用,味道更好
7
狗子也馋到不行,十足的奶香味