素鸡红烧肉

素鸡红烧肉菜谱做法

主料

酱油
少许
盐
少许
八角
一整个
五花肉
两条

素鸡红烧肉做法步骤

1
多放点油，炸成金黄色都有泡泡了，在起锅
2
如果肥肉多，锅里不用放油，如果瘦肉多建议放一丢丢油，因为瘦肉吸油，不放会粘锅，直到肉炒成金黄色
3
倒水淹过肉，放入酱油，盐，酱油多放一点，一个八角，大火烧开，放入素鸡转小火煮，最后起锅

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