鲜菇龙骨汤一一营养高汤

鲜菇龙骨汤一一营养高汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
50g
胴骨
500g
菇菌四种以上
300g

鲜菇龙骨汤一一营养高汤做法步骤

1
将洗净的新鲜胴骨在沸水中煮5分钟除血，除污。
2
将胴骨捞出洗净沥干。
3
将四种以上的菇菌洗净沥干。
4
将沥干后的胴骨，各种菇菌放入电压锅中，一定要用100度左右的水，水要盖过食材。（煲汤最好是砂锅）
5
营养丰富的高汤出来了，再放适合自己口味的盐。

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