咖喱牛腩

咖喱牛腩菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:掌勺(高级)

主料

土豆
2个
胡萝卜
1条
冰糖
1小块
姜片
适量
洋葱
1个
咖喱块
1盒
牛筋腩
400g

咖喱牛腩做法步骤

1
牛腩冲洗干净,连同姜及一小块冰糖一起放入电饭煲,开煮饭功能。
2
煮半小时后转保温功能,如果还不软,重复一次。我炆了有几个钟呢。如果有高压锅的就简单多了。
3
炆好捞起切块。汤汁不要倒哦!
4
配菜全部切好
5
炆牛腩的汤汁有好多油,可以捞起来炒配菜
6
加水,加咖喱块
7
加入牛腩一起炖煮
8
装盘前加一点椰浆,不够味可以加盐
9
然后我就和我最爱的男神一起喝着低糖柠檬茶撑台脚了~