鱼香茄子
鱼香茄子菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
味精
适量
料酒
适量
酱油
适量
醋
适量
糖
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
豆瓣酱
适量
生抽
适量
茄子
适量
鱼香茄子做法步骤
1
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茄子切好
2
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倒淀粉
3
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茄子蘸淀粉
4
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油锅烧热炸好
5
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油锅倒入生抽，醋，料酒，酱油一点。糖一点。豆瓣酱一勺。鸡精调味。淀粉勾兑。
6
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开吃
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