鸡腿一锅煮

鸡腿一锅煮菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
50ml
高汤
300ml
西红柿
一颗
西兰花
半颗
金针菇
一小包
蒜头
几颗就够啦
鸡腿
两根
黑胡椒碎
少许
黄彩椒
半个
盐味精
少许

鸡腿一锅煮做法步骤

1
前两天微博上很火的《鸡腿一锅煮》,今天做给你们看
2
准备好配料,忘了说了还有洋葱和胡萝卜,鸡腿去骨,买现成的鸡腿肉也行,没有高汤就把去的骨头放水里煮一会儿
3
鸡腿肉煎成金黄色,有皮一面微微煎过一点,
4
切成条
5
蒜头入锅爆香,然后加水加高汤,放入鸡腿肉,下配菜,金针菇,西红柿,西兰花,洋葱,彩椒,胡萝卜丝!盐味精料酒少许,调味,然后大火收汁!
6
有条件可以放几颗虾仁,捞起装盘,汁太多可以滴几滴香油,勾薄芡淋在上面,晶莹剔透香飘四溢,鸡腿滑嫩,色彩缤纷营养丰富!鸡腿一锅煮!
7
٩(ˊ〇ˋ*)و奥运加油