泡椒凤爪

泡椒凤爪菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

花椒
20颗
胡萝卜
一根
适量
芹菜
一颗
洋葱
一个
泡椒
20-30个
凤爪
500g

泡椒凤爪做法步骤

1
凤爪切成两半备用
2
泡椒放在碗里备用,加上泡辣椒的水
3
将芹菜、洋葱、胡萝卜切细后放到泡椒水里,加入适量的盐,然后洒上花椒
4
凤爪去指甲后放锅里煮熟,熟后捞出来用冷水冲凉凤爪
5
将煮好的凤爪放到准备好的泡椒水里,泡熟即可食用